香水界最受歡迎的神祕配角！粉紅胡椒香水推薦與氣味解析
你是否曾經聞過一種香氣，微微辛辣卻又甜得迷人？它不會辣到讓你流眼淚，卻能讓你的鼻尖微微發燙；它不是花香，卻能讓花香氣息更加鮮明。今天，想和大家分享許多調香師都非常愛的香氣魔法——粉紅胡椒（Pink Pepper）。
從雅詩蘭黛的 Pleasures 歡沁女性淡香精、Hermès 的愛馬仕大地香水，到 BYREDO、DIPTYQUE、CHANEL、Aesop 和 Le Labo 等香水品牌，都愛用這抹粉紅色的辛香。它是香水界裡的亮眼配角，也是讓香氣更有層次、更有靈魂的關鍵成分喔！
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粉紅胡椒植物與萃取方式
粉紅胡椒是什麼？雖然名稱中有「胡椒」，但粉紅胡椒其實不屬於胡椒科，而是漆樹科，原產地在秘魯安第斯山脈。當果實成熟時，會變成鮮豔的粉紅色。香水與芳療中使用的粉紅胡椒精油，主要是以CO2萃取或水蒸氣蒸餾的方式，從果實中取得精油，粉紅胡椒的精油擁有果實的清新甜感，也帶著沁辣辛香的氣味。
粉紅胡椒精油主要的化學成分是：檸檬烯、α-水芹烯、月桂烯，不像黑胡椒那樣帶有強烈的辛辣感，粉紅胡椒更多了一種溫柔又明亮的氣味，像是在香氣中灑上一點陽光，溫暖清新。
為什麼粉紅胡椒深受調香師喜愛？
粉紅胡椒（Pink Pepper）第一次在香水界大放異彩，是在 1995 年由 Estée Lauder（雅詩蘭黛） 推出的經典香水「Pleasures 歡沁女性淡香精」中登場。粉紅胡椒明亮、微微辛辣又帶點甜味的香氣，為原本柔和的花香調增添了獨特層次，讓整支香水變得更有個性、更有記憶點。
圖片來源／雅詩蘭黛官網
粉紅胡椒的氣味很特別，輕盈又透明，帶點辣感，卻不刺鼻，同時又有一點甜感。粉紅胡椒不會搶走主角的風采，卻能悄悄點亮整體香氣，很常被用來做為香水前調，讓香氛從一開始就更有記憶點，讓整體香氣更有層次感。
不論是花香調、木質調、果香調或麝香調，加入一點粉紅胡椒後，整體氣味就會多出一種清爽又有個性的辛香香氣。這也是為什麼粉紅胡椒成了調香師最愛的香水成分之一，特別適合用在現代感、自由感、中性的香水中。
接下來，我會分享幾款經典又受歡迎的粉紅胡椒香水推薦 Top 6，你就會知道粉紅胡椒有多受調香師的歡迎囉！
粉紅胡椒香水推薦
Aesop 蔚香水
圖片來源／Aesop官網
- 香氣描述：清新的茶香裡，藏著一點粉紅胡椒的辛香感，就像是清晨透過樹葉的一縷陽光
- 香調：前調（佛手柑、白松香、苦橙葉）中調（綠茶、薰陸香、粉紅胡椒）後調（雪松、綠意瑪黛茶、乾草）
- 價格：官網定價 NT$4,600 / 50ml
Aesop 詠香水
圖片來源／Aesop官網
- 香氣描述：粉紅胡椒和白木蘭葉碰撞出一種很現代的清新花香，帶點個性，像是穿白襯衫的酷女孩
- 香調：前調（羅馬洋甘菊、小荳蔻、粉紅胡椒）中調（白木蘭葉、天竺葵、小荳蔻）後調（檀香、雪松之心、香附子）
- 價格：官網定價 NT$5,600 / 50ml
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BYREDO 無人之境淡香精
圖片來源／10/10 APOTHECARY官網
- 香氣描述：細緻的玫瑰花香中，加了粉紅胡椒之後，創造一種溫暖的中性玫瑰香調
- 香調：前調（粉紅胡椒、土耳其玫瑰）中調（紅玫瑰、覆盆子花）後調（紙莎草、白琥珀）
- 價格：10/10 APOTHECARY官網定價 NT$6,300 / 50ml
Maison Margiela 爵士酒廊淡香水
圖片來源／10/10 APOTHECARY官網
- 香氣描述：萊姆酒和菸草的氣息中，加入一抹粉紅胡椒，給人出其不意的驚喜感
- 香調：前調（粉紅胡椒、橙花、檸檬）中調（粉紅胡椒、橙花、檸檬）後調（菸葉、香草、苯乙烯屬）
- 價格：10/10 APOTHECARY官網定價 NT$2,800 / 30ml
Bleu De Chanel 香奈兒藍色男性淡香水
圖片來源／香奈兒官網
- 香氣描述：這款香水是男香中的經典代表，粉紅胡椒不經意卻銳利的辛香，增加香氣的俐落感
- 香調：前調（粉紅胡椒、柑橘果香調、香根草）中調（葡萄柚、西洋杉、琥珀岩薔）後調（乳香、生薑、檀香木）
- 價格：官網定價 NT$3,300 / 50ml
DIPTYQUE 肌膚之華淡香精
圖片來源／10/10 APOTHECARY官網
- 香氣描述：麝香與粉紅胡椒交織出細膩又空靈的質感。
- 香調：前調（醛、當歸、佛手柑、粉紅胡椒）中調（ 土耳其玫瑰、鳶尾）後調（麝香錦葵、龍涎香、麝香、琥珀、胡蘿蔔、檀香、皮革）
- 價格：10/10 APOTHECARY官網定價 NT$6,500 / 75ml
如果你也有用過這幾瓶香水，其實你早就被粉紅胡椒圈粉囉！從花香、木質到果香，粉紅胡椒都能自然融入、創造不同的層次感。它不搶戲，卻是讓香氣更有靈魂的關鍵。你也喜歡粉紅胡椒帶來的那份閃亮、輕盈的辛香嗎？
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